Ressources théoriques
« Aller-vers » pour promouvoir la santé des populations – 2021
Agir pour un urbanisme favorable à la santé – 2014
Améliorer la pratique des activités physiques, du sport et réduire la sédentarité à l’école, un enjeu de santé publique – 2024
Aménagement, cadre de vie et pratique de l’activité physique et sportive. De nouveaux défis pour la santé des Franciliens – 2018
Aménager des écoles favorables à la santé : Synthèse de la littérature – 2023
Construire le modèle logique d’une politique publique favorable à la santé : pourquoi et comment? – 2011
De la promotion de l’activité physique à l’aménagement des espaces publics : L’émergence du design actif – 2023
Effets des interventions en environnement bâti sur l’activité physique de loisirs – 2021
Facteurs d’influence de l’activité physique et sportive et de la sédentarité chez les jeunes (10-19 ans) : Approche socio-écologique. Revue de la littérature – 2024
Former des constructeurs de savoirs collaboratifs et créatifs : un défi majeur pour l’éducation du 21ème siècle – 2009
L’alimentation au cœur des actions de promotion de la santé – 2014
La collaboration intersectorielle et l’action en partenariat, comment ça marche ? – 2019
La psychologie de l’engagement ou l’art d’obtenir sans imposer – 2003
Les effets de Pairs dans l’Éducation : une Revue de Littérature – 2010
Onze fondamentaux en promotion de la santé : des synthèses théoriques – 2021
Promouvoir l’activité physique dans les soins de santé primaires : Un guide pratique – 2022
Promouvoir l’activité physique dans les territoires – 2021
Synthèse d’interventions probantes dans le domaine de la nutrition. SIPrev nutrition – 2017
Vademecum : Education à l’alimentation et au goût – 2020
What makes intersectoral partnerships for health promotion work? A review of the international literature – 2018
Ressources méthodologiques
Accompagner la personne dans le changement de ses comportements d’activité physique lors de séances d’ETP – 2023
Atelier cuisine Nutrition santé : De l’idée au projet – 2019
Cahier pratique « Bâtir l’école » : Bouger dans les espaces scolaires – 2024
Communiquer pour tous : Guide pour une information accessible – 2018
Education alimentaire : 21 ateliers d’éveil au goût et aux 5 sens – 2019
Éducation nutritionnelle de l’enfant – 2020
Faciliter la saine hydratation dans les installations sportives et de loisirs municipales : Un outil pour y parvenir – 2023
Le kit anti-couacs pour les pros : Promotion de la santé et nutrition – 2020
Littératie alimentaire – 2024
Mener un projet autour de l’alimentation dans les structures de petite enfance – 2014
Pour une éducation nutritionnelle : Référentiels à destination des intervenants dans et hors milieu scolaire – 2019
Précarité alimentaire dans un contrat local de santé : Des leviers pour agir – 2024
Promouvoir l’activité physique des jeunes : Elaborer et développer un projet de type Icaps – 2011
Promouvoir l’activité physique dans les écoles : Un guide pratique – 2022
Retour sur programmes et actions
Accompagner les adolescents dans les pratiques culinaires : le programme Arts de faire culinaires au collège (AFCC) – 2016
Activité physique adaptée : Promouvoir la santé des populations – 2022
Alimentation et territoires : comment garantir localement une alimentation de qualité et accessible à tous ? – 2018
Améliorer la sécurité routière et favoriser la pratique d’activité physique par l’environnement bâti : Des données factuelles pour soutenir l’action locale – 2024
Comment renforcer l’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous dans les Quartiers prioritaires de la politique de la ville ? Résultats de la Fabrique prospective – 2023
Efficacité d’un affichage nutritionnel en épicerie sociale, couplé ou non avec des ateliers de prévention en nutrition – 2024
Etat des lieux des actions d’« aller-vers » à destination des personnes en situation de grande précarité en Ile-de-France – 2018
Evaluation d’un projet territorial de prévention par la nutrition pour les 0-6 ans sur un quartier politique de la ville de la région lyonnaise – 2018
Expérimentation des « deux heures hebdomadaires supplémentaires d’activité physique et sportive pour les collégiens « – 2024
Fiche de capitalisation – G2M : Goûter le Monde autour de Moi – 2024
L’éducation par le sport : Synthèse de l’évaluation de 5 projets de la Ville de Paris – 2022
La Caisse alimentaire commune de Montpellier : Récit d’une recherche-action de démocratie alimentaire – 2024
Les jeunes et l’éducation pour la santé par les pairs – 2012
Nutrition et rythmes de vie des enfants de Rillieux-la-Pape 2016-2021 – 2022
Programme National Nutrition Santé (PNNS) 2019 – 2023 – 2019
Promotion d’une alimentation saine et de la pratique de l’activité physique : Recueil d’actions Villes-santé 2022 – 2023
Promotion de la nutrition auprès des gentilléens – 2017
Recensement et propositions pour le développement d’interventions efficaces sur l’alimentation et l’activité physique en direction des jeunes – 2017
Séminaire régional collaboratif PACAP : Petite enfance Alimentation Corpulence et Activité Physique. Productions et perspectives – 2019
Synthèse d’actions prometteuses, émergentes et innovantes en Grand Est : Compétences psychosociales, nutrition – 2019
Outils d’intervention
25 techniques d’animation pour promouvoir la santé – 2012
A table ! Portraits de familles de 15 pays – 2007
Abracadabra, goûte-moi ça ! – 2013
Alim’Anim : Une animation sur les dimensions culturelles de l’alimentation – 2014
Bisbrouille dans la tambouille – 2016
CAPSule Santé : La nutrition – 2021
EducaMiam : Cultivons une alimentation positive – 2023
Et si on mangeait autrement ? – 2024
Exposition « Rythmes de vie des enfants de 0 à 6 ans » – 2023
L’alimentation c’est aussi… – 2014
Le Mixeur – 2021
Le petit cabas 2.0 – 2018
Mouv’Anim : Une animation sur le mouvement corporel et ses multiples dimensions – 2024
Promouvoir l’activité physique et lutter contre la sédentarité des enfants : Un recensement d’outils pédagogiques pour sensibiliser les enfants – 2024