Mise en lien des acteurs
Les villes peuvent agir dans de multiples domaines : prévention, environnement, champs économique et social, urbanisme et aménagement, agriculture, soins, citoyenneté, réglementation, etc. Les services concernés dépassent donc largement les services santé lorsqu’ils existent. L’un des leviers pour agir concrètement et de manière cohérente est la mise en lien les acteurs :
Il existe donc des enjeux forts d’intersectorialité et de partenariats afin d’agir de manière coordonnée sur les multiples déterminants de la santé et des inégalités sociales dans ce domaine.
Vers un projet global porté par la collectivité
Le guide « La nutrition à l’échelle de la ville » recense plusieurs leviers facilitant l’inscription de la nutrition de manière transversale au sein d’un territoire et pas comme un projet isolé (sur le modèle de la « santé dans toutes les politiques »). Parmi ces leviers, on trouve notamment :
Dans certaines villes des « cuisines centrales », gérées par les communes, fournissent les restaurations collectives pour différentes structures d’accueil.
Le plaidoyer… ou comment impliquer les collectivités
Les professionnels qui ne travaillent pas au sein des collectivités, mais souvent en lien ou en partenariat avec elles, mobilisent plusieurs leviers d’implication et de plaidoyer :
Inviter les décideurs à venir au sein de la cantine.
Recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS).
Soutien à réalisation et diffusion d’un documentaire sur les usages numériques réalisé par des jeunes avec leurs smartphones.
Plusieurs niveaux d’intervention
L’implication des collectivités locales en matière d’actions de promotion de la santé sur la question des écrans est encore au stade embryonnaire. Cependant, elle est de plus en plus recommandée par la littérature car elle a un effet mobilisateur important des autres acteurs et des publics ciblés. Dans ce cadre, il s’agit de sortir des injonctions et des proscriptions, pour adopter un approche éducative globale et renforcer le pouvoir d’agir des personnes. Dans ce domaine, l’implication des collectivités peut se décliner de plusieurs manières, notamment :
« Défis sans écrans », « Jeu des trois figures », « Les écrans, le cerveau… et l’enfant », etc.
– Festival Infilmementpetit, où les jeunes se questionnent sur leurs usages du numérique et réalisant des petits films ;
– Journée « Connectons-nous ! » initiée par Grand Chambéry avec des nombreuses activités parents-enfants sur l’éducation au numérique.
Des exemples d’actions
Ressources documentaires écrans
Ressources documentaires nutrition

Comment renforcer l’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous dans les Quartiers prioritaires de la politique de la ville ? Résultats de la Fabrique prospective – 2023

Précarité alimentaire dans un contrat local de santé : Des leviers pour agir – 2024

Promotion d’une alimentation saine et de la pratique de l’activité physique : Recueil d’actions Villes-santé 2022 – 2023

Promotion de la nutrition auprès des gentilléens – 2017
